En lo corrido del año se han decomisado más de cuatro toneladas de comida en estado de descomposición en Guainía

En lo corrido del año 2017 se han decomisado y destruido cuatro toneladas y 861 litros de alimentos en condiciones no aptas para el consumo humano, informó en un comunicado la Secretaría de Salud de Guainía.

Estos decomisos se han prestado en el marco del programa de salud ambiental de la cartera de salud, que en compañía de la Policía Nacional realiza “actividades de control sanitario a los establecimientos comerciales de productos alimenticios”.

En los controles adelantados, las autoridades han encontrado “alimentos en condiciones no aptas para el consumo humano, estas medidas se aplican
debido a caducidad de las fechas de vencimiento, pérdida de la cadena de frio, productos en procesos de descomposición, contaminación cruzada”, expresa el comunicado.

Además, la Secretaría agrega que “teniendo en cuenta la temporada decembrina se recomienda a la población verificar los productos antes de consumirlos (Fechas de vencimiento, temperaturas de conservación, presentación de producto) y a los propietarios de los establecimientos realizar autocontrol de los productos que ofrecen al consumidor”, con el objeto de distribuir alimentos de calidad y evitar problemas de salud pública del Departamento.

Te gustó? Compártenos en tu red

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *